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2021年 奶?!翱诩Z”會更貴嗎
2020年,我國奶業逆勢增長,消費人群擴大,出現原料奶短缺并導致價格攀升,乳企紛紛并購、新建擴建牧場,掀起新一輪牧場建設熱潮。與此同時,奶牛飼料經歷了一輪漲價潮,一度刷新歷史價格。飼料成本的壓力過大沖抵了原奶漲價帶給養殖業的利好。進入2021年,因供需缺口、新冠疫情、物流運輸、年底囤貨等多方面原因,玉米、豆粕的價格仍在上漲。對于養殖業而言,挑戰依舊重重。 從2020年下半年開始,我國生鮮乳價格就進入上漲軌道,據農業農村部數據,目前主產區的生鮮乳(原奶)平均價格超過了4元/公斤,12月第五周達到了4.21元/公斤,部
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價格腰斬銷量持平 車厘子自由能實現嗎
近日,“車厘子價格腰斬”話題登上熱搜。記者走訪發現,在各大商超及生鮮平臺,車厘子擺放在超市入口顯眼處或平臺頁面前排,并以“促銷”“秒殺”等標牌陳列?!吧现苜I的單J車厘子50元一斤,這周買才19.8元一斤?!痹诒本┦写笈d區一家生鮮超市,正在購買水果的韓女士說:“家里人喜歡吃,趁現在價格便宜,就多買些?!?地處南半球的智利,車厘子上市在每年的11月底至次年的2月,這一時間段正好趕上中國的元旦、春節消費旺季。另一方面,我國櫻桃多在每年的4、5月份開始上市,美國車厘子多在7、8月份來到中國,智利車厘子正好填補了國內冬
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白奶提價 新一輪原奶上漲周期開啟?
近日,乳業股突掀“漲停潮”,原因或在于行業龍頭帶頭對“基礎白奶”進行提價。國盛證券研報顯示,蒙牛于去年12月底開始對旗下白奶產品進行提價,提價幅度約4%—5%。伊利董秘辦回復個人投資者表示,公司基礎白奶有不到5%的提價,主要因原奶成本上漲的壓力,具體經營計劃將在年報中披露。 公開數據顯示,上游原奶價格自2018年秋季開始進入上漲通道,2019年平均漲幅為5.4%。受疫情影響,2020年下半年價格重回上漲趨勢,年底同比漲幅擴大至9.1%。機構人士預計,上游產能擴張較慢,2021年原奶供不應求局面更加凸顯,本輪原奶價格上漲持續時間
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供給偏緊導致國內羊肉價格上漲
農業農村部全國500個集貿市場畜禽產品和飼料價格定點監測數據顯示,全國羊肉平均價格從去年第24周(數據采集日為2020年6月10日)78.10元/公斤開始上漲,到去年第51周(數據采集日為2020年12月16日)已達83.3元/公斤,累計漲幅為6.7%。 農業農村部肉羊產業監測預警專家組首席專家肖海峰說,去年6月以來羊肉價格的上漲,只是近幾年我國羊肉價格整體上漲的一個小階段。自2016年10月開始,我國羊肉價格雖然每個年度內存在季節性波動,但整體呈現上漲態勢。 羊肉價格為何上漲?根本原因在于供給偏緊。肖海峰認為,近年來,我國居民肉類消費進
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白酒扎堆漲價 板塊持續活躍 新一輪白酒漲價潮原因何在?
2020年的最后一個月,白酒繼續“飄香”。 縱觀各行業的市場表現,食品飲料板塊活躍。其中,其他酒類、黃酒、白酒、軟飲料在12月出現領跑,分別上漲17.53%、14.47%、13.55%、12.09%,平均上漲14.41%。市場上,“年少不知白酒香,錯把某某加滿倉”的段子此起彼伏。品牌產品方面,近期多家白酒企業宣布漲價,積極布局年底銷售旺季。 此輪漲價潮可能存在趨勢性漲價、成本性漲價、技術性漲價、營銷性漲價等多種原因。業內人士提醒,品牌力不足的中小型區域酒企要謹慎漲價,避免透支品牌價值。 圖源pixabay 布局年底銷售旺季 行業迎來漲價潮 臨
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十一月居民消費價格指數下降 豬肉等重要民生商品價格繼續回落
近日,國家統計局發布今年11月份全國CPI(居民消費價格指數)和PPI(工業生產者出廠價格指數)數據。數據顯示,11月份,我國食品煙酒與蛋肉類價格下降,果蔬及水產品價格略有上升。 11月份,全國居民消費價格同比下降0.5%。其中,城市下降0.4%,農村下降0.8%;食品價格下降2.0%,非食品價格下降0.1%;消費品價格下降1.0%,服務價格上漲0.3%??鄢称泛湍茉磧r格的核心CPI同比上漲0.5%。 圖源hippopx 11月份,全國居民消費價格環比下降0.6%。其中,城市下降0.6%,農村下降0.6%;食品價格下降2.4%,非食品價格下降0.1%;消費品價格下降0.8%
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云南咖啡生豆目標價格保險惠及咖農
咖啡大省云南整合保險行業資源,構建了“政府+平臺+保險機構”的平臺投保模式,對2019年至2020年產季的1萬噸優質咖啡生豆實行價格保險,保險機構共賠付金額2136萬元,有效保護了廣大咖農和合作社的生產積極性。 受全球經濟增速放緩和疫情的影響,咖啡生豆價格持續低迷,嚴重影響了咖農和咖企的收益。云南以云南咖啡交易中心有限公司為產業服務平臺,積極探索實施咖啡生豆目標價格保險,用市場手段解決產業問題。 圖源hippopx 咖啡生豆目標價格保險是以咖啡生豆價格為標的,以“目標價格”為賠付依據,咖農和咖企因市場價格大幅波動、生豆
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雞肉價格持續走弱 “最強雞周期”終結
雞大腿5.99元一斤,鮮雞腿9.98元一斤……近日,記者在走訪多家商超門店時發現,雞肉相關產品比上半年價格低了3元左右。在肯德基、麥當勞、老鄉雞等快餐店,雞肉相關產品也在熱火朝天的打折。不難發現,在豬牛羊肉處于價格高位的肉類市場,雞肉價格一反常態,持續下跌。農業農村部重點農產品市場信息平臺數據顯示,10月份,白條雞批發價格為8.06元/斤,去年同期價格為10.05元/斤,同比下降19.8%。 “2019年雞肉產業產能擴張太快、宏觀經濟下行壓力、非洲豬瘟效應消退以及進口大增是雞肉價格下降的原因?!敝袊竽翗I協會禽業分會副主任腰
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豬肉價格6月以來首次環比下降
國家發展改革委舉行10月份新聞發布會,介紹經濟運行、促進消費新舉措、優化營商環境等情況。國家發改委政策研究室副主任、新聞發言人孟瑋介紹,總的來看,隨著統籌疫情防控和經濟社會發展各項工作有力有效推進,前三季度經濟運行延續了穩步恢復的良好態勢。 圖源hippopx 四個主要指標由負轉正 市場主體信心穩步恢復 孟瑋介紹,1—9月,居民消費價格同比上漲3.3%,漲幅較前期有所回落。9月份CPI同比上漲1.7%,環比上漲0.2%。其中,豬肉價格環比下降1.6%,是6月份以來首次環比下降,主要受生豬存欄和能繁母豬存欄持續穩健回升,豬肉供給明
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9月份消費物價指數同比上漲1.7%
國家統計局發布了9月份全國居民消費價格指數(CPI)和工業生產者出廠價格指數(PPI)數據。9月份,CPI同比上漲1.7%,今年首次進入“1區間”;PPI同比下降2.1%,同比降幅略有擴大。 圖源hippopx 食品價格拉漲影響明顯下降 “9月份,物價保持平穩運行態勢,同比和環比漲幅繼續小幅收窄,明顯特征是同比增幅自2019年3月份以來首次回到2%以下?!敝袊暧^經濟研究院市場與價格研究所主任、研究員郭麗巖表示。 9月份,CPI同比上漲1.7%。其中,城市上漲1.6%,農村上漲2.1%;食品價格上漲7.9%,漲幅比上月回落3.3個百分點,非食品價格持平;消費
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豬價高位將延續至明年,多家豬企擬擴大產能
10月19日晚間,大北農披露了擬發起設立總規模為人民幣100億元的產業發展基金的消息,該產業基金首期規模10億元,主要用于支持旗下河北生豬養殖項目,打造高標準、規?;?、現代化的生豬養殖場。 大北農愈發重視生豬養殖業務,一方面受益于非洲豬瘟導致行業減產帶來的豬價上升,養豬業務能夠帶來豐厚的利潤;另一方面也顯示了大北農發展養豬業務逐漸得心應手,有了規模擴張的能力。 在豬價上升-擴大產能-推高業績-提升企業競爭力和產業鏈控制能力這一循環中,大北農生豬業務的發展是近幾年行業頭部企業的一個縮影,在規?;B殖模式之下,
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9月份全國白酒價格指數出爐
瀘州市酒業發展促進局近日發布9月全國白酒價格指數。今年9月,全國白酒商品批發價格定基指數為105.07,上漲5.07%。其中,名酒價格指數為105.97,上漲5.97%;地方酒價格指數為103.19,上漲3.19%;基酒價格指數為106.23,上漲6.23%。 圖源hippopx 從月環比指數看,全國白酒月環比價格指數100.19,上漲0.19%。其中名酒環比價格指數100.31,上漲0.31%;地方白酒環比價格指數100.07,上漲0.07%;基酒環比價格指數100.00,保持穩定。
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購買方式便利化 低溫鮮奶消費上升
鮮奶外賣的出現,讓消費者可以更快捷、更方便地喝上鮮奶。日前,餓了么發布鮮奶外賣報告。報告顯示,過去一年,低溫鮮奶外賣訂單量不斷攀升,市場滲透率已超30%。這意味著每售出10盒牛奶,就有3盒是低溫鮮奶。 “在歐美國家,低溫鮮奶的市場滲透率在80%以上,常溫奶不足20%。國內低溫鮮奶這一品類還有很大的上升空間?!别I了么泛零售業務負責人李宗新表示。 從鮮奶外賣訂單量來看,在廈門、南寧、蘇州、無錫等城市,消費者更愿意為低溫鮮奶買單,市場滲透率超過40%;上海、南通、合肥低溫鮮奶滲透率達到38%;四線城市則呈現出更快的增長
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消費升級推動產品升級和價格上移 調味品如何精準定價
調味品屬于快消品大類,這一品類的普通定價邏輯是追求性價比,即品質提升速度要大于價格抬升速度,即低質低價、中質中價、高質高價或高質中價、中質低價。 但價格和價值的關系在實戰中并非邏輯推理那么簡單,什么是價值?價值能帶來未來的自由現金流折現,該如何定價?比如休閑食品,按照克單價計算,休閑食品頭部電商的渠道品牌是中質高價的策略。那么調味品該如何定價? 圖源pixabay 量價齊升的調味品市場 調味品行業屬于需求拉動式增長,非競爭擠壓式增長,定價正確可享受黃金時代量價齊升的紅利。 2020年上半年疫情爆發,因為品類屬
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雙節臨近 白酒再掀漲價潮 品牌企業更有望實現量價齊升
距離中秋、國慶雙節來臨不過半月,白酒品牌紛紛祭出漲價法寶迎接逐漸臨近的消費旺季。8月末起,包括五糧液、洋河、瀘州老窖、水井坊等在內的多家酒企宣布對旗下產品進行提價,涵蓋高端酒、次高端和中檔酒等多個價格帶。 “今年對于白酒行業來說注定是不尋常的一年,充滿挑戰,但也充滿機遇。白酒行業從一季度開始經歷了平板期、產業調整期、復蘇期,預計四季度屬于沖刺期?!敝袊称沸袠I分析師朱丹蓬表示,沖刺速度下,不是每一家酒企都能有漲而不亂的底氣。價格倒掛、加劇庫存等問題可能給酒企特別是中下游酒企帶來壓力。 圖源pixabay
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減量并不減質 雙節銷量將旺 今年大閘蟹依然肥美膏香
近日,由蘇蟹閣大閘蟹產業發展研究院編制發布的大閘蟹研究報告顯示:受疫情、水災雙重打壓,今年大閘蟹養殖大戶江蘇、安徽、湖北等地產量下降,預計總產量將跌破80萬噸創近年來新低。業內人士表示,雖然總產量下降,但大閘蟹的品質要好于去年。由于成熟期提前,首批成熟大閘蟹于8月底9月初上市,比去年提前3周,大批量成熟大閘蟹預計在中秋、國慶節前集中上市。 疫情洪災等因素導致減產漲價 我國大閘蟹的主產區在江蘇、安徽、湖北。研究報告顯示,今年受新冠肺炎疫情和近期水災雙重打壓,估計三地的產量下降10%—20%,影響最大的地區下降
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國內終端糧油產品供給充裕價格平穩
農業農村部日前舉行新聞發布會,介紹當前糧食市場運行和生產有關情況。農業農村部市場和信息化司司長唐珂表示,從今年上半年疫情期間我國糧食市場運行情況看,由于糧食儲備充足,糧油加工轉化產能水平高,糧食市場調控和應急保障能力強,再加上發達的物流配送體系,國內終端糧油產品的市場供給持續充裕,價格基本平穩。 受新冠肺炎疫情沖擊、洪澇災害影響和國際糧價震蕩傳導,我國糧食市場運行出現了階段性波動,受到社會廣泛關注。農業農村部持續加強糧食價格監測和市場供求形勢跟蹤分析??傮w上看,當前我國糧價穩中有漲,品種
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滋補類產品價格上漲
在疫情影響下,人們對于健康和養生的愈發重視,使一部分保健食品“火”了起來,不僅銷量倍增,價格也出現不同程度的上漲。7月份以來,不少藥店的部分中藥類保健食品出現了8%到10%不等的漲幅。 據北京某連鎖藥店的工作人員介紹,從7月1日開始,店內有不少保健類產品都提高了價格。其中,各種不同規格的三七,價格普遍上調了10%左右。比如三七的禮盒裝,就從原來的每盒1980元漲到了2180元,漲幅超過10%。石斛的價格也同樣上調,在一家連鎖藥店內,石斛的價格由原來的每盒2800上調到了3080,漲幅10%。漲價的產品還有西洋參、海參等
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受華東“蝦災”等事件影響,上半年蝦價總體低迷
數據顯示,今年春節后至今,國內蝦價總體一直較為低迷,但是4月份至5月初的一個攀升期,以40頭規格的白對蝦為例,廣東珠三角一帶的塘頭價一度飆升至37—38元/斤。但好景不長,進入5月份以來,受華東“蝦災”席卷全國、進口凍蝦數量猛增、“北京新發地三文魚”及“厄瓜多爾凍蝦”等事件的接連影響,華南范圍內的蝦價一路狂跌。不過,業內人士分析認為,盡管短期內蝦價下降還會持續,但隨著當前國內餐飲業復工復產進程的加速,加之8月東海、南海開漁,大量海鮮上市,將極大提高國產海鮮的供應采購力度。未來兩三個月內,行情有望恢復至
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雞蛋價格震蕩上漲 蛋農生意如同過山車
近日,“雞蛋價格一個月飆漲逾六成”沖上熱搜。卓創資訊數據顯示,今年7月,全國主產區的雞蛋出場均價由7月1日的2.37元/斤漲至7月31日的3.94元/斤,漲幅達66.24%。 8月10日,統計局發布2020年7月份全國CPI居民消費價格指數指出,CPI環比由降轉漲,同比漲幅略有擴大。其中,由于蛋雞存欄減少,夏季產蛋率有所下降,雞蛋價格在連續9個月下降后轉漲,上漲4.0%。 價格突破“四”元 7月30日,鄭州市發改委發布消息稱,近日,鄭州市雞蛋價格出現快速上漲?!?月30日,鄭州市零售市場雞蛋最高報價每斤5元,市場均價4.73元,較上
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配送費比果蔬貴 降低生鮮物流損耗須標本兼治
生鮮農產品流通,從產地到餐桌是一個完整的供應鏈,涉及儲、運、銷諸多環節,任何一個環節出現問題,都會影響整個鏈條的效率,造成流通不暢、成本增高、價格波動。其中,產地源頭的“最先一公里”和末端流通的“最后一公里”是流通鏈條的薄弱環節。補齊生鮮流通短板,促進流通降本減耗增效,事關農民“錢袋子”和市民“菜籃子”。為解決上游供應商分散化、低效化問題,一些生鮮電商開始布局“訂單式農業”,并圍繞“最后一公里”降低損耗率等難題探索破解。業內人士認為,降低損耗率,整個產業鏈的利潤才可能提高。 圖源pixabay
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金沙酒8月起全面提價
貴州金沙回沙酒銷售有限公司近日下發《關于摘要酒價格調整的通知》。文件稱,從8月1日起,摘要酒全系列產品的出廠價上調10%。 據悉,金沙酒業自2019年以來,曾多次針對摘要酒進行提價。其中,2019年1月1日,金沙全線產品價格上調10%—30%;3月,摘要酒市場價格再次上調;5月,金沙酒業下發關于摘要酒停止發貨的通知,并明確指出將再次對摘要酒提價。具體提價計劃為2019年9月1日起,上漲500毫升摘要酒出廠價與零售價;2020年1月1日起,上漲750毫升摘要酒出廠價與零售價,漲價幅度達15%。同時,金沙回沙酒系列也進行了同等幅度的全
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豬價短漲長跌 拐點何時來臨
近日,生豬行情迎來了持續上漲,相比5月份,每斤漲了約4元,一頭300斤的生豬,利潤多出了上千元,豬農的利潤再升至3000元大關。高利潤吸引更多勢力加入養豬大軍,工業化養殖大企業加速跑馬圈地。業內人士表示,今年豬肉價格將維持高位,而拐點可能在兩三年后出現。 圖源pixabay 生豬利潤突破3000元/頭大關 2018年底開始,生豬價格從10.1元/公斤上漲至2019年10月中旬最高的40.29元/公斤,區間漲幅達3倍。這一2006年以來的第四輪豬周期亦被稱為“史上最強豬周期”。今年上半年,即便生豬價格從高位回落至最低的27.61元/公斤,
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電商經濟 夜市經濟 地攤經濟三駕馬車齊驅 帶旺小龍蝦市場消費
受新冠肺炎疫情影響,今年前幾個月酒店、餐飲門店關門歇業,上市高峰期小龍蝦價格更是一路跌至谷底。隨著疫情防控進入常態化階段,國內餐飲行業陸續進入復工復產、供銷趨穩的狀態。作為煙火味足、頗接地氣、人民群眾喜聞樂見的小龍蝦是否恢復了正常銷售、生產和流通?對此,有業內人士表示,在電商經濟、夜市經濟、地攤經濟的共同促進下,以小龍蝦為代表的國內水產消費市場正在加速重啟,迎來新生。 圖源pixabay 電商經濟催旺小龍蝦消費 不久前啟動的“京東618購物節”迎來了開門紅。在6月1日“超級秒殺日”這天,京東自營品
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5月份居民消費價格同比上漲2.4%
國家統計局發布消息,2020年5月份,全國居民消費價格同比上漲2.4%。其中,城市上漲2.3%,農村上漲3.0%;食品價格上漲10.6%,非食品價格上漲0.4%;消費品價格上漲3.3%,服務價格上漲1.0%。1—5月平均,全國居民消費價格比去年同期上漲4.1%;全國居民消費價格環比下降0.8%。其中,城市下降0.7%,農村下降0.9%;食品價格下降3.5%,非食品價格持平;消費品價格下降1.2%,服務價格持平。 圖源pixabay 國家統計局城市司高級統計師董莉娟表示,5月份,國內疫情形勢總體穩定,復工復產、復市復業有序推進,市場供需狀況進一步好轉。從環
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中國農業發展銀行切實發揮調節作用
2019年度秋糧收購期間,農發行克服新冠疫情、非洲豬瘟等不利因素影響,全行上下秉持家國情懷,提站位、勇擔當,著力提升金融服務水平,逆市加大糧油收購信貸投放力度。從2019年10月1日—2020年4月30日,發放糧油收購貸款1630.41億元,支持企業收購糧油2185.15億斤,有效保障了國家糧食安全,保護了種糧農民利益,鞏固了國家糧食安全主導銀行地位,秋糧收購信貸工作得到了國家有關部門的充分肯定。 圖源pixabay 本次秋收期間,農發行糧油收購信貸投放實現了“三個增加”。一是收購貸款投放增加。秋季糧油收購貸款同比多發放61.76
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生乳價格高漲 短期生產成本明顯上升
近兩年由于奶牛存欄下降,生乳供應出現相對緊張,在此背景下,由于疫情期間造成生乳滯銷及價格扭曲,必將會影響后期供應。七八月份隨著消費恢復性增長,生乳供求緊張會表現明顯,價格會呈大幅直線上漲,到10月份保守預計價格在4—5元/公斤,2021年4月份后,生乳價格又會大幅下降。 圖源pixabay 另外受國際、國內各類自然災害,推行寬松貨幣政策等因素影響,下半年國內將出現較為明顯通貨膨脹。因此,企業短期成本上行不可避免,會進一步壓縮當年企業利潤增長空間。 從市場競爭格局看,當下是“存量競爭、戰略相持”階段,當
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2020年油桃價格行情走勢(油桃批發價格)05月28日
計量單位:元/公斤、元/只、元/頭,噸、頭、只 最新報價日期:2020-05-28 產品 市場 產地/規格 最高價 最低價 平均價 價格走勢 油桃價格行情 豫南陽果品批發交易中心 2.40 2.40 2.40 油桃價格行情 河北秦皇島(昌黎)農副產品批發市場 4.40 4.40 4.40 油桃價格行情 河北邯鄲(魏縣)天仙果品農貿批發交易市場 4.60 4.60 4.60 油桃價格行情 天津市紅旗農貿綜合批發市場 /t
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2020年油麥菜價格行情走勢(油麥菜批發價格)05月28日
計量單位:元/公斤、元/只、元/頭,噸、頭、只 最新報價日期:2020-05-28 產品 市場 產地/規格 最高價 最低價 平均價 價格走勢 油麥菜價格行情 河南三門峽西原店蔬菜批發市場 1.20 1.20 1.20 油麥菜價格行情 山西運城市蔬菜批發市場 1.40 1.40 1.40 油麥菜價格行情 河北邯鄲(魏縣)天仙果品農貿批發交易市場 1.60 1.60 1.60 油麥菜價格行情 江蘇徐州七里溝農副產品中心 span st
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2020年圓茄子價格行情走勢(圓茄子批發價格)05月28日
計量單位:元/公斤、元/只、元/頭,噸、頭、只 最新報價日期:2020-05-28 產品 市場 產地/規格 最高價 最低價 平均價 價格走勢 圓茄子價格行情 北京順義區順鑫石門農產品批發市場 1.80 1.80 1.80 圓茄子價格行情 河北樂亭縣冀東果蔬批發市場 1.80 1.80 1.80 圓茄子價格行情 天津何莊子批發市場 1.90 1.90 1.90 圓茄子價格行情 江蘇凌家塘農副產品批發市場 2.00 2.00 2.00 td align=‘ce
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